Nyårsmeny 2022

Nyårsmeny för vuxna

Förrätt:
Toast Skagen med löjrom och citron

Varmrätt:
Oxfilé med ankleversmör, tryffel och portvinssås, potatisgratäng med västerbottensost

Dessert:
Hjortrontiramisu

 

Veg. Nyårsmeny för vuxna

Förrätt:
Kantarelltoast med västerbottenost

Varmrätt:
Sparrisrisotto med parmesan samt örtcrudité och rostade solrosfrön

Dessert:
Hjortrontiramisu

 

Nyårsmeny för barn

Förrätt:
Liten Toast Skagen med citron/Chips och dipp

Varmrätt:
Oxfiléspett med bearnaisesås, bakad tomat och potatisgratäng

Dessert:
Glass med chokladsås och maränger