Strand Bistro
I sommar kan ni avnjuta vällagad, lunch och middag alla dagar från midsommar till 6 augusti. På Strand Bistro genomsyras maten av rök och eld med fokus på lokala och närproducerade råvaror.
OBS stängt 4 augusti
Vill du boka bord på Strand Bistro:
https://reservations.visbook.com/8364
Strand Bistro 14:00 – 17:00
Pizza meny
”Ullan
blanco”
165kr
Mozzarella, Gorgonsola, Västerbottensost, Philadelphia
”Ludde”
165Kr
Tomatsås, Nduja, Mozzarella, baby spenat
”Krille”
165kr
Tomatsås, Burratta, Västerbottensost, lufttorkad skinka från alviksgården
”Emin”
165kr
Tomatsås, Mozzarella, Salsiccia, kronärtkocka
”Maria”
165,-
Tomatsås, Mozzarella, Basilika
135,-
Strand Bistro 17:00-22:00
Förrätter
Steam bun med fläsksida, koriander och picklad gurka 55kr/st
Rökta räkor med aioli och citron 145kr
Vitlöksbröd bakat ”Napolian style” med tzatziki 80kr
Grillad vatten melon med fetaost och solrosfrön 115kr
Asiatisk tartar på oxfilé med soja och koriander 185kr
Varmrätter
Oxfilé från Sverige 200g 425kr
Entrecote från Sverige300g 335kr
Lammrostbiff från Sverige
275kr
Pluma från Norrbotten 215kr
Majskycklingbröst från Sverige 225kr
Mix grill för två eller fler 295kr/pers
Allt grillat serveras
med tomatsallad, örtsmör, rödvinsås, sås bearnaise, pommes frites eller
potatissallad
Grillad Uer med oliv och tomatsallad med grillad citron
225kr
Haloumi med grillad kål 195kr
Efterätt
Åkerbärssoppa med pannacotta och mandelbiskvier 125kr
Vaniljglass med jordgubbar 95kr
Chokladtryffel 15kr/st
kokkossorbet 55kr
Pizza meny
”Ullan blanco” 165kr
Mozzarella, Gorgonsola, Västerbottensost, Philadelphia
”Ludde” 165Kr
Tomatsås, Nduja, Mozzarella, baby spenat
”Krille” 165kr
Tomatsås, Burratta, Västerbottensost, lufttorkad skinka från alviksgården
”Emin” 165kr
Tomatsås, Mozzarella, Salsiccia, kronärtkocka
”Maria”
165,-
Tomatsås, Mozzarella, Basilika
135,-